滁州保安公司合同中乙方的权利和义务主要包括：

1.滁州保安公司依法与被招用的保安人员签订劳动合同。

2.培训派驻的保安员严格履行保安服务职责相关的各项规章制度，维护甲方的合法利益。

3.甲方要求调换违反规章制度的保安员的，乙方应于 5日内予以调换。

4. 滁州保安公司为保安员配备全国统一的保安制服和基本的保安装备，负责保安员的工资、福利和相关保险。

5. 对保安员的在岗培训、监督，确保向甲方提供规范的保安服务。

6. 对保安员进行调换时应征得甲方书面同意。

7. 滁州保安公司定期对甲方进行回访，了解甲方对派驻保安履职过程中的意见，对甲方提出的问题和建议，立即进行整改，将整改结果及时向甲方回馈。

8. 乙方负责保安员的劳动/劳务合同、劳动/劳务关系的建立、工资/报酬的发放、社会保险/公积金的缴纳等工作，本合同的签订不代表甲方与相关保安员建立任何劳动/劳务关系。 乙方对派驻甲方保安员的福利待遇、节假日加班费，国家规定的用工制度（包括保安人员工作时间内所遭受工伤等）负全部责任。